JONG GOUDSE 48+

Beschrijving

Een heerlijk romige jonge Goudse kaas met een frisse, zachte smaak die altijd goed is — van boterham tot borrelplank.

Deze jonge 48+ kaas is kort gerijpt, waardoor hij zijn frisse en milde karakter behoudt. De structuur is soepel en smeuïg, met een lichte romigheid die mooi in balans is. Geen uitgesproken pittigheid, maar juist een toegankelijke smaak waar iedereen van houdt — perfect als dagelijkse kaas.

Wist je dat? Deze kaas wordt gemaakt met vegetarisch stremsel en dus ook geschikt is voor vegetariërs!

De melk voor deze kaas komt uit de Beemster polder en wordt verwerkt door CONO Kaasmakers, waar al meer dan 100 jaar op ambachtelijke wijze kaas wordt gemaakt. Door de rijke Noord-Hollandse weidemelk en het vakmanschap van de kaasmakers ontstaat die kenmerkende romige en zachte smaak waar Beemster om bekend staat.

Perfect voor op brood, tosti’s of om te smelten in warme gerechten, maar ook heerlijk om zo uit het vuistje te eten. Een echte allrounder die in geen enkele koelkast mag ontbreken.

Voedingswaarden per 100 g